Flor Comestível
Não é um fenómeno de grande tradição em Portugal mas em forte crescimento, principalmente em saladas e doces cuja introdução na culinária (especialmente a partir do início deste século) ganha destaque pelo contributo requintado do paladar e cor.
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Calêndula
Também conhecida como "maravilha", é um excelente inseticida natural.
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Capuchinha
A Capuchinha é uma planta comestível rica em vitamina C.
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Cravo Túnico
A flor desta planta é comestível. Pode ser utilizada na confecção de variadas saladas e pratos.
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Salva Ananás
Apresenta caules peludos, flores de cor vermelha tubulares e um aroma singular a ananás.
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Salvia
A palavra sálvia deriva do latim salvere, que significa "estar de boa saúde".
